調理実習(カジキの煮付け)

4/28に、桐木ケアホームを利用して、調理実習を行いました。

今回は初めてのお魚料理です。

カジキの煮付け、きゅうりのお新香、茄子の味噌汁、茄子の生姜醤油炒めです。

利用者さんからは美味しかった、また参加したいですとお話しがありました。