調理実習(マーボー豆腐作り) 2021年10月29日活動【広報担当】 N.K支援員 そうぞうグループの利用者さん中心に、昨日、桐木ケアホームを利用して、調理実習を行いました。 お米を研ぎ、具材を切り、 ごはん、マーボー豆腐、サラダ、シュウマイ、杏仁豆腐を作りました。 自分たちで作ったご飯は美味しいですよね。 コロナ禍でなかなか帰省が出来ない中、家庭的な雰囲気で食事が出来たことは、みなさんにとって、プラスになったのではないかと思います。 帰苑された利用者さんへ聞くと、「おなかいっぱい食べた、美味しかった」と話していました。 良かったですね~!!